Page 45 - <4D6963726F736F667420576F7264202D20C7D1B9B7D5E8203120CAD4A7CBD2A4C12032353539>
P. 45

Student Guide หน้า 42





               ค าถาม
               สิ่งเหล่านี้เรียกว่าอะไร ……………………………………………………………
               เป็นอาหารของภาค…………………………………………………………………

               มีรายการอาหารเรียกชื่อว่าอะไรบ้าง
                  1.  ………………………………………………………………8. …………………………………………………………………
                  2.  ………………………………………………………………9.…………………………………………………………………..

                  3.  ………………………………………………………………10……………………………………………………………………
                  4.  ………………………………………………………………11……………………………………………………………………
                  5.  ………………………………………………………………12……………………………………………………………………
                  6.  ………………………………………………………………13……………………………………………………………………

                  7.  ………………………………………………………………14……………………………………………………………………

               คุณคิดว่าสิ่งนี้จะแพร่เชื้อโรคอะไรได้บ้าง………………………………………………………….………………………………

               ………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…
               ……………………………………………………………………………………………………………………………………………..……
               คุณคิดว่าควรใช้แนวทางอะไรมาป้องกันโรคที่อาจเกิดขึ้นได้นั้น และอย่างไร
               …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

               …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
               …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
               …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..
               …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

               …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..

               ช่วงที่ 2  : 20 นาที
               Cultures Skills Practice


               แผนการจัดการเรียนรู้
               ขั้นเตรียม

                     น าเข้าสู่บทเรียนเพื่อการแนะน าหัวข้อนี้ และเริ่มต้นด้วยเกมจัดส ารับและอุปกรณ์ในการรับประทานอาหาร โดย
               แบ่งกลุ่มนิสิตออกเป็น 6 กลุ่มๆ ละ 8-10 คน  ให้แต่ละกลุ่มน าสิ่งของที่ทุกคนเห็นว่าจ าเป็นต้องใช้ในการรับประทานอาหาร
               โดยให้แต่ละกลุ่มจัดวางสิ่งของให้เร็วที่สุด แล้วลงมติในกลุ่ม เพื่อหาความเห็นพ้องต้องกันในสิ่งที่ส าคัญที่สุดแล้วน ามาอภิปราย
               น าเสนอเหตุผลการเลือกสิ่งของนั้น เมื่อสิ้นสุดการน าเสนอของแต่ละกลุ่ม ผู้สอนและนิสิตร่วมกันอภิปรายถึงสิ่งที่เป็นอุปสรรค

               ต่อการจัดการในขณะรับประทานอาหาร รวมทั้งสิ่งที่จะช่วยจัดการกับปัญหาและอุปสรรคเหล่านั้น
               ขั้นสอน
                     ผู้สอนบรรยายประกอบสื่อการสอน PowerPoint ในความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับความหมาย ความส าคัญของวัฒนธรรม

               และคุณธรรม ความส าคัญและความเกี่ยวข้องของวัฒนธรรมและคุณธรรม ในบริบทของสถานการณ์สุขภาพหนึ่งเดียว
               ขั้นสรุป
   40   41   42   43   44   45   46   47   48   49   50